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J'ai testé : Fondant au Chocolat de Pure Via

Découvrez une douceur express : le fondant au chocolat de Pure Via 🍫🍰. On démarre en faisant fondre 115 g de beurre avec le chocolat fourni. Ensuite, dans un saladier, on mélange soigneusement 4 œufs avec la préparation en poudre. On incorpore ensuite délicatement le beurre fondu au chocolat dans le mélange. Enfin, hop au four pendant 10 minutes à 190°C en chaleur tournante, et le tour est joué !




Aujourd'hui, je partage avec vous une expérience gourmande qui comblera vos papilles en un temps record ! 😋 Nous avons testé la préparation pour fondant au chocolat, et bien que la simplicité soit au rendez-vous, les 10 minutes de cuisson s'avèrent un peu justes, comme en témoignent nos photos gourmandes.



Lors de notre dégustation, nous avons remarqué que le fondant, bien que délicieusement moelleux, tirait vers le côté moins sucré en solo. Cependant, ne vous inquiétez pas, nous avons trouvé la solution parfaite pour sublimer cette création : une généreuse touche de chantilly onctueuse ou une délicieuse crème anglaise ! L'idée d'accompagner ce fondant au chocolat avec l'une de ces options ajoute une dimension sucrée supplémentaire, créant ainsi une expérience gustative équilibrée et irrésistible. La chantilly apporte une légèreté aérienne, tandis que la crème anglaise offre une texture veloutée et une douceur enveloppante.




La recette est rapide et accessible. Alors, si vous êtes en quête d'une douceur express à partager lors d'une pause gourmande ou d'un dessert improvisé, essayez cette préparation. 




Informations sur le produit et la marque:
Préparation pour fondant au chocolat, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans colorant; 65% de sucre en mois et 30% de calories en moins par rapport à une recette à base de sucre et d'ingrédients non allegés; chocolat noir 70% de cacao.
Disponible en grande et moyenne surface.

Le produit fait partie de la Degustabox de janvier

Bon appétit ! 🕒✨

J'ai testé : Moelleux au bon goût Citron de Alsa

Mon fils n'a pas voulu que je fasse le gâteau d'anniversaire cette année. Je ne m'en offusque pas chacun ses goûts, chaque année sa mouvance. Il préfère ce gâteau, qu'on a déjà fait plusieurs fois !





Ingrédients

1 préparation Moelleux au bon goût Citron de Alsa
œufs
20 cl de crème liquide.




Recette

Préchauffez le four à 150°C en position chaleur tournante.

Versez le contenu du grand sachet dans un saladier. Ajoutez les 3 œufs et les 20 cl de crème liquide. Fouettez 2 min au batteur électrique. Versez dans mon moule recouvert de papier sulfurisé. Saupoudrez de la moitié du sachet de sucre glace (petit sachet).

Enfournez 45 min.

Attendez 5 min et démoulez. Saupoudrez du reste de sucre glace.







Commentaire

Le gâteau est  moelleux mais il y a beaucoup trop de sucre glace qui n'apporte pas grand chose. Heureusement il est dans un sachet annexe donc on garde pour une autre recette. Le parfum est subtile et la gâteau a la texture d'un nuage. 


Bon app !!

J'ai testé : Sauce Tikka massala de chez Patak's

Article acheté, non sponsorisé
J'avais depuis longtemps envie de testé cette sauce, et ce weekend, j'ai sauté le pas. Voici comment je l'ai utilisée.




Ingrédients (pour 3 personnes)

3 blancs de poulets
1 cas d'huile d'olive
1 pot de sauce Tikka massala Patak's
tige de coriandre fraîche



Recette

Coupez les blancs de poulet en gros dés. Pensez à ôter les partie grasses ou nerveuses. Dans une poêle, faites chauffer l'huile puis ajoutez le poulet. Faites revenir 5 minutes. Ajoutez la sauce et laissez mijoter sur feu doux pendant 15 minutes.
En parallèle, faites cuire du riz.

Dans chaque assiette, servez 4 à 5 morceaux de poulet et 2 cas de riz. Saupoudrez de coriandre fraîche ciselée.  



Commentaire

C'est très rapide à faire, le goût est relevé mais pas trop fort. Sur le pot, il suggère d'ajouter du poivron rouge et des tomates mais les garçons ne sont pas fans. J'ai préféré remplacer le riz par des haricots verts pour mon assiette, et c'était très bon. J'ai pu me faire un bento pour le lendemain avec le reste de sauce et quelques morceaux de poulets. 

Mon avis 

A faire de temps en temps mais le prix reste onéreux : le pot coûte 3€75, pot que j'ai payé. 

Mots-clés à copier/coller : tikka massalapouletcuisine indienne

Bon app !!


Litière végétale 100% naturelle Ultra Premium Direct

Aujourd'hui, on ne va pas parler de nourriture mais de bestioles et plus particulièrement de chat. 

Certains le savent, d'autres vont le découvrir : depuis douze ans, je partage ma vie de famille avec une boule de poils nommée Guizmo. Un bon gros matou d'appartement qui aime son confort et les câlins. Malheureusement ce petit matou devenu grand, a deux particularités : 
- d'une part il a un canal urinaire trop petit ce qui conduit à la formation de calculs rénaux et qui lui a valu une opération
- et d'autre part depuis quelques années, il a développé un diabète.



En résulte un matou qui boit en moyenne environ 1,5 L d'eau par jour ... Et qui dit boisson, dit tout ce qui va avec : soit une litière qu'il faut changer quotidiennement. Alors je ne me plains pas car il est propre mais côté litière, trouver quelque chose d'efficace fut compliqué. 



Quand Hivency a proposé de tester la Litière végétale 100% naturelle Ultra Premium Direct, je n'ai pas hésité et je ne le regrette pas ! Il s'agit d'une litière végétale pour chat de composition 100% naturelle à base de bois de résineux qui lui permet d’être biodégradable et compostable. Elle est également ultra absorbante, neutralise efficacement les odeurs et est douce pour les pattes. Et le  pompon , elle est fabriquée en France.




La marque m'a créé un code promotionnel que je partage avec vous. En allant sur leur site -lien- vous aurez 10% sur votre commande à partir de 15€ d'achat avec le code FLO 




Et vous? animaux ? litière ? Intéressés ? 



@ultrapremiumdirect  @hivency  #ultrapremiumdirect



Test de produit : la carafe Brita

Cet article porte sur un objet utilisé dans la vie de tous les jours. Cet article est non sponsorisé. La carafe et les filtres ont été achetés à titre personnel.

Ces precisions étant apportées, j'ai décidé aujourd'hui de vous faire un retour sur la carafe Brita qui est entrée chez nous depuis plus de deux mois.

Dans un premier temps, que dit le descriptif :

La carafe Brita est une carafe en plastique avec un filtre remplaçable de la marque MAXTRA qui permet de filtrer l'eau du robinet. Ce filtre permet de réduire le chlore, le plomb et le tarte. La carafe est dotée d'un indicateur LED qui indique quand changer le filtre.  

Qu'est ce qu'on en pense ?

Le confinement m'a fait réalisé la quantité d'eau et de bouteilles que nous consommons à la maison. Nous avons tenté l'eau du robinet mais le goût n'est pas égal dans le temps avec des pointes très chlorées. Et surtout l'eau est très concentrée en calcaire ce qui se matérialise par des bouilloires et des cafetières qui durent peu de temps malgré des détartrages réguliers. Nous avons donc acheté cette carafe pour tester. 
1/ le goût : l'eau est bonne, un petit goût est présent lors dès première utilisation du filtre mais si vous buvez des eaux type volvic vous n'y ferez pas attention. 
2/ le filtrage : Le filtrage est rapide voir quasi instantanné. Si le goût équivaux l'eau minérale, la vrai différence apparait au niveau de la qualité de l'eau.: avec de l'eau du robinet, la bouilloire est entartrée toutes les deux semaines. J'ai détartré ma bouilloire le même week-end que l'achat de la carafe. La bouilloire ne présente pas de trace de tartre depuis. Un vrai bonheur et le goût du thé est beaucoup plus doux.
3/ Ma crainte résidait au niveau du filtre : s'il faut le changer tous les quatres matins quel intéret ? Et la gros etonnement, le filtre tient en moyenne un mois avec une utilisation variée de la carafe : eau de table, eau de cuisson, eau des bouilloire/cafetière. La durée de vie du filtre me parait on ne peut plus raisonnable.
4/ le zéro déchet ou presque : avec la carafe, nous n'achetons plus de bouteille en plastique. La poubelle de recylcable a donc bien diminué. Les cartouches filtrantes sont recyclables mais ne se jetent pas dans la poubelle des recyclables.

Ce dernier point me fait arriver aux points négatifs que nous avons observé :

1/ il faut stocker les filtres usagés pour les déposer dans des boutiques qui font partie du cylce de recyclage . Je suis en région parisienne il y a donc plusieurs points de dépôts. Mais pas convaincue que ce soit le cas dans ma Dordogne profonde...
2/ La taille de la carafe : si vous avez programmé un repas de famille il faut prévoir de stocker un peu d'eau de côté car la carafe se vide vite.

Le prix

Pour une description complète reste un dernier point le prix. Nous avons profité d'une offre promotionnelle à auchan : la carafe avec deux filtres étaient à 26€99 et un lot de 6 filtres à 25€. Il y a plein d'offres sur le net il faut bien regarder pour trouver la plus adaptée à son utilisation pour éviter de stocker.  

Est ce économique ? J'ai fait mon petit calcul, au regard du lot acheté le filtre coûte 5€ environ, nous utilisons un pack d'eau par semaine juste pour boire soit environ 2€25 les 6 bouteilles de 1,5L, soit environ 9€ par mois, pour 36L. Cet achat ne tient pas compte de l'eau des bouilloires ou de cuisson.  Mais, rien qu'avec ce calcul , on voit qu'on y gagne. Alors oui ce calcul ne tient pas compte de l'achat de base la carafe mais je dirai que c'est un investissement qui vaut le coût.

J'espère que cet article vous a aidé, et vous donne une vision plus générale de cette carafe. Je trouve que cette carafe est une idée de cadeau idéale pour noël. Et vous qu'en pensez-vous ?
 

Cap bambou ou l'alternative au plastique

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez pu voir que j'ai été sélectionnée pour tester un

Kit zéro déchet : 3 couverts et 1 paille réutilisables




Ce que la marque Cap Bambou en dit : 

Soyez les 1ers à dire NON aux couverts et pailles jetables en plastiqueen optant pour leur alternative en bambou RÉUTILISABLESC'est l'alternative 100% naturelle et 100% biodégradable, indispensable à toute démarche vers le Zéro Déchet.
✔ N'altèrent pas la saveur des aliments ou boissons
✔ Ne laissent pas de goût de bois en bouche (le bambou est une plante et non un arbre)
✔ A la fois solide et très léger
✔ Sans plastique / Sans BPA / Sans produits toxiques (le bambou est naturellement antibactérien)
✔ Paille utilisable pour des boissons froides ou chaudes
Nos produits sont issus de la nature et très peu transformés. Chaque couvert ou paille peut varier des modèles en photo de par sa couleur et l'aspect de la gravure.
Lot de 3 couverts de 19 cm + 1 paille 20 cm. 1 goupillon OFFERT.
Pochette de transport/rangement 100% coton, faite à la main en France en option.

Mon avis : 

Un packaging très joli pour un colis tout en douceur. Avec un petit mot personnalisé, j'ai beaucoup aimé. En ce qui concerne les produits, ils sont beaux. Avant la première utilisation il faut les faire bouillir 10 minutes ce que j'ai fait. A l'utilisation, je trouve les couverts râpeux. Et la texture me déplaît. La paille a trouvé preneur et le goupillon est très pratique.


Je suis donc partagée : rachèterai-je le couverts ? non car je trouve le prix trop cher et je ne vois pas l'utilité face aux couverts de tous les jours car dans les deux cas il faut les laver. En revanche la paille est une jolie découverte et j'hésite à passer commande pour un lot en réelle alternative au plastique !

Et vous avez-vous testé ?


J'ai testé : Fuze Tea

Aujourd'hui et via le site trnd, j'ai testé deux nouveaux thés glacés de la marque Fuze Tea

Fuze Tea Pêche Intense  : thé noir saveur pêche

et

Fuze Tea Harmony :  thé vert camomille saveur mangue



Ce qu'en dit la marque 

Fuze Tea offre un gout riche et intense tout en ayant peu de calories. Toutes ces recettes sont avec des arômes naturels et sans conservateurs. Thé issu du développement durable.



Ce que j'en pense 


Une grosse préférence pour le Harmony avec un gout subtile et original. Le second ressemble à du Ice Tea classique. La marque parle de peu de calories mais un verre de 250 ml contient quand même 10 g de sucre, ce qui parait peu au regard des 35 g de sucre dans 330 ml de coca cola ou des environs 20 g pour le Ice Tea classique pour une canette.  


Est ce que j'en achèterai 

La grande bouteille est a environ 1€70 ce qui est raisonnable. alors de temps en temps pourquoi pas, mais je reste basée eau !

Merci a TNRD pour la sélection !


J'ai testé : Kit pour pain d'épices Mirontaine

J'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique "J'ai testé". Il s'agit d'articles testés non sponsorisés, sans partenariat. Bref j'ai une envie, un coup de cœur et je partage le test avec vous.  Aujourd'hui j'ai voulu testé les cadeaux gourmands Mirontaine qui sont en promos à la fnac. Produits bios avec un joli design, je me suis orientée vers

Kit pour pain d'épices Mirontaine





Ingrédients

1 kit
2 œufs
90ml de lait
200g de miel
140g de beurre salé
 
 

Recette

Préchauffez le four à 200°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Placer la caissette en papier dans le moule en bois. Répartir la préparation.
Enfourner 50 minutes à 80°C.
 
 

Commentaires

Le kit comprends un bocal de farine+ épices, une caissette et un moule en bois réutilisable 2 fois. Le kit est bio. Très simple, j'ai fait ce pain d'épices avec petit loulou. Le pain d'épice est bon et justement dosé en épices. Par contre le prix est élevé puisque le kit vaut 9€90 et il faut ajouter tous les ingrédients en plus.
 
 
 
 
 

Bon app !!

Fondue de camembert

Le temps se radoucit, il faut se réchauffer et pourquoi ne pas le faire en gourmandise avec
 

une fondue de camembert

 
 
 
 

Ingrédient (pour 2 personnes)

1 camembert Le Rustique
2 cac d'ail déshydraté
1cac d'oignon déshydraté
poivre
du pain de campagne
2cas d'huile d'olive
1 gousse d'ail
 
 

Recette

Préchauffer le four à 150°C.
 
Quadriller au couteau une face du camembert et le placer dans un plat la face quadrillée vers le haut.
 
Saupoudrer l'ail, l'oignon et le poivre. Enfourner 15 minutes.
 
En parallèle, couper le pin en gros cubes. Les placer dans un plat allant au four. Napper d'huile . Epluchez la gousse d'ail et la couper en 4, puis disposer avec le pain. Poivrer et bien mélanger.
 
5 minutes avant la fin de la cuisson du camembert, enfourner les cubes de pain pour les faire chauffer.
 

Suggestion du chef

J'ai servi cette fondue avec un vin blanc sec Bordeaux Château Landereau. Juste fruité un régal qui m'a été fourni par trnd
 
 
 

Commentaire

C'est fin, et ça accompagne bien un apéro entre potes. A refaire !
 
 
Mots-clés à copier/coller : camembert, fondue, vin

Bon app !!

 
 
 

Test de produit 1 : Kit pour tacos avec panadillas OldElpaso

Ce we nous avons testé un nouveau kit sur le marché  : le kit pour tacos sans piment avec panadillas OldElPaso. Le kit m'a été fourni par les Initiés France.
 
 
 
De quoi s'agit-il ?: Le kit se compose de 8 panadillas, une sauce pour la viande et un assaisonnement pour la crème. Il est fait pour 3-4 personnes.

Ce qu'il faut faire d'après la boîte : Faites dorer 500 g de bœuf haché dans 1 cuillère à soupe d’huile chaude. Mélangez. Ajoutez le mélange d’épices pour Tacos et 150 ml d’eau dans la poêle. Quand le mélange commence à bouillir, réduisez le feu et laissez mijoter 10min, sans couvrir. Remuez régulièrement. Sortez les Panadillas de leur étui plastique et les disposez sur un plat adapté. Au micro-ondes (900W) : chauffez-les 35 sec.    
 
Versez le sachet de sauce dans un bol avec la crème et posez-le sur la table. Garnissez une Panadilla™ bien chaude avec le bœuf finement assaisonné, de la sauce Old El Paso™, de dés de tomates fraîches, de fromage râpé et de lamelles de salade croquante.    

Notre avis :
- les panadillas sont en fait des tortillas façon petite barquette. Tout le monde a aimé le côté pratique et le goût. seul bémol appeler ça tacos n'est pas vrai car on est dans la tortillas améliorée et bien loin du croustillant des vrais tacos.
- l'accompagnement, j'ai tout de suite en ouvrant le paquet de sauce ; compris que ça ne plairait pas. La sauce sent une odeur de fumé, que mon nez a tout au long de la soirée associé à une odeur de clope. C'est très fort et même en goût c'est pas top. J'ai donc réalisé ma propre recette que je vous présente dans le suite.
- le prix : minimum 6€ le kit sans compter la viande, la salade .... Avec ma recette on est bien calé mais si on suit les conseils de la boîte ça fait très juste.
 
 
Ma recette
1 grosse boite de haricots rouges
700g de bœuf haché
1 grande boîte de concentré de tomate
2 oignons
Epices tex-mex
 
Eplucher et hacher grossièrement les oignons. Les faire revenir avec un peu d'eau ou de l'huile, jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajouter la viande et bien l'écraser à la cuillère en bois pour éviter les gros morceaux. Laisser cuire 5 minutes. Rincer les haricots et les ajouter à la préparation avec le concentré de tomate. Assaisonner avec sel/poivre et épice. La quantité dépend du goût à la maison c'est minimum 4 cuillères à café. Couvrir la préparation avec deux verres d'eau et laisser mijoter 20 minutes.
Pour servir j'amène la marmite sur la table avec de la salade des dés de tomate et du gruyère râpée. Vous pouvez consommé avec le kit ou avec des nachos ou même façon enchilada.
 
Bilan global : une fois de temps en temps c'est fun et ludique, idéal pour une soirée à thème.
 
Note : 3/5

Panier de fruits bio de chez Auchan, une bonne idée ?

Aujourd'hui, point de recette mais un test de produits : le panier de fruits Bio de 3,1 kg pour 1-2 personnes de chez AuchanDirect à 11,19€.  Je suis une adepte des paniers, mais d'habitude je le prends dans la ferme à côté de mon boulot qui mixe fruit et légume. Aujourd'hui j'avais envie de tester autre chose.


Cet article est non sponsorisé, j'ai payé le panier comme tout le monde.


Qu'est ce qu'on trouve dedans ?


600g de bananes de République Dominicaine
1kg de goldens de france
1kg d'oranges d'Espagne
500g d'abricots de France
1 pomelos de Floride


Les plus 
  • Un panier livré à la maison avec l'ensemble des courses 
  • Des produits bio

Les moins
  • Le prix un peu élevé mais raisonnable quand même
  • La qualité de certains produits : 3 abricots/9 morts et les oranges ne sont pas au top non plus
  • L'origine des produits, on est en juillet, il y a plein de produits français ... Alors le pamplemousse de Floride j'ai un peu de mal (même s'il était très bon !)
En conclusion
Le fait qu'il soit bio et livré à la maison me plait, mais l'origine des produits et la qualité moyenne du premier essai font que je ne le prendrai pas forcément à chaque fois. 

Et vous avez-vous testé ?

J'ai testé : "Colombo créole de chez Ducros"



Une toute nouvelle rubrique : "J'ai testé" qui me permet de donner mon avis ...



Ingrédients (pour 4 personnes):
1 sachet épices colombo créole de Ducros  7pp
600g de dinde en petits morceaux  21pp
30cl d'eau
1cas d'huile 1pp
1 oignon émincé

Recette
Dans une cocotte, faites colorer la viande dans un peu d'huile,réservez.
Faites revenir les oignons.
Replacez la viande, salez puis ajoutez l'eau et le contenu du sachet d'épices. Mélangez.
Laissez cuire et réduire sur feu moyen/vif afin d'obtenir une sauce crémeuse.
Salez et poivrez.

Commentaires
La couleur est plus vert-jaune que ce joli jaune-orangé de la photo. Il faut vraiment assaisonner sinon c'est fade. Je l'ai servi avec du riz. C'est bon mais ça manque d'onctuosité. Avec un peu de crème ou du lait de coco ce serait meilleur. Pour un soir, ca dépanne bien et c'est rapide à faire. Attention par contre c'est couteux en pp 10 pp pour 150g de viande et 3cas de riz blanc.

Prix 1€87

Note 6/10

Bon app !!!

Article non sponsorisé