Verrine apéritive tomate mozza avocat

Un verrine ultra simple et idéale avec un petit rosé
 

Verrine apéritive tomate mozza avocat

 

 

 
 

Ingrédients

1 grosse tomate ananas
1 boule de mozzarella
1 avocat
1 cas de vinaigre balsamique
 

Recette

Concasser la tomate ananas. La mélanger avec l'huile et le vinaigre. Répartir dans les 6 mini-verrines.
 
Couper finement la mozza et repartir les dés sur les tomates.
 
Hacher l'avocat préalablement éplucher. Citronner-le et répartir sur le dessus des verrines.

 

 

Commentaire

Simple frais et gouteux. recette adaptée pour bébé à partir de 18 mois. Pour plus de peps on peut ajouter un peu plus de vinaigre. L'huile vient de mon partenaire Nicolas Alizari.
 
 
Mots-clés à copier/coller : verrine, tomate, avocat, mozzarella, huile d'olive, vinaigre balsamique
 

Bon app !!

17 commentaires:

  1. Une bonne verrine apero a partager entre amis
    Bonne journee

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  2. Tout à fait le genre de verrine que j'apprécie !

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  3. Hummm, j'adore ces ingrédients, à tester

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  4. Verrine idéale avec un petit rosé, en effet :)

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  5. Humm! Des petites verrines efficaces et une super huile!

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  6. Carrément mais ce serait top si c'était l'été indien

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  7. Réponses
    1. Oui surtout à un loulou de deux ans et ça c'était inattendu

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